Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Coarse pork terrine served with an English mustard creme fraiche
Ukrainian translation:
паштет з посіченої свинини ...
Added to glossary by
Svetlana Ball
Mar 7, 2006 02:17
18 yrs ago
English term
Coarse pork terrine served with an English mustard creme fraiche
English to Ukrainian
Other
Food & Drink
This is from a menu. Is it шматочки свинини у гірчичному соусі?
I would greatly appreciate your feedback.
Sincerely,
Svetlana
I would greatly appreciate your feedback.
Sincerely,
Svetlana
Proposed translations
(Ukrainian)
4 +2 | паштет з посіченої свинини ... | Lyudmila Rusina |
3 +1 | террін з посіченої свинини з гірчично-вершковим соусом | Larissa Dinsley |
Proposed translations
+2
8 hrs
Selected
паштет з посіченої свинини ...
щодо соусу - цілком згодна з Ларисою, а щодо террін :
terrine - запозичення з французької, на granddictionnaire.com велика кількість цих terrine, там же видно, що це синонім pâté - паштет http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index102...
terrine - запозичення з французької, на granddictionnaire.com велика кількість цих terrine, там же видно, що це синонім pâté - паштет http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index102...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Dear Larissa,
I appreciate your help!
Svetlana"
+1
2 hrs
террін з посіченої свинини з гірчично-вершковим соусом
Террін із посіченої свинини з гірчично-вершковим соусом.
coarse pork - це (по)січена свинина (на відміну від молотої). creme fraiche це вершковий крем.
Я тільки не зовсім впевнена у написанні слова террін українською мовою. Россійською це - террин.
coarse pork - це (по)січена свинина (на відміну від молотої). creme fraiche це вершковий крем.
Я тільки не зовсім впевнена у написанні слова террін українською мовою. Россійською це - террин.
Peer comment(s):
agree |
Lena Grainger
: Мені здається, що неважливо, чи РІС–СЂРЅРѕ пишеться "террін", оскільки це слово (С– страва) РЅРµ українське, Р° перекладне. "Террін" звучить красиво, РѕС‚Р
1 day 16 hrs
|
Something went wrong...