Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
acides aminés à l\\\'état libre ou à l\\\'état combiné
German translation:
freie Aminosäuren und Peptide
Added to glossary by
Doris Wolf
Mar 13, 2018 19:53
6 yrs ago
French term
Germany
acides aminés à l\'état libre ou à l\'état combiné
French to German
Science
Biology (-tech,-chem,micro-)
Gelée Royale
Hallo,
es geht im unten zitierten Auszug um die Zusammensetzung von Gelée Royale. Danke im Voraus für Hinweise zum angegebenen Begriff!
Ich habe zwar "konjugierte Aminosäuren" gefunden, bin aber nicht sicher, ob das hier passt.
Des protides (substances azotées) avec un pourcentage moyen de 13%, dont une grande partie sous forme d'acides aminés à l'état libre ou à l'état combiné. Ces acides aminés sont les suivants: alanine, arginine, acide aspartique, acide glutamique, cystine, glycine (ou glycocolle), histidine, isoleucine, leucine, méthionine, phénylalanine, proline, sérine, taurine, thréonine, tryptophane, tyrosine, et valine.
es geht im unten zitierten Auszug um die Zusammensetzung von Gelée Royale. Danke im Voraus für Hinweise zum angegebenen Begriff!
Ich habe zwar "konjugierte Aminosäuren" gefunden, bin aber nicht sicher, ob das hier passt.
Des protides (substances azotées) avec un pourcentage moyen de 13%, dont une grande partie sous forme d'acides aminés à l'état libre ou à l'état combiné. Ces acides aminés sont les suivants: alanine, arginine, acide aspartique, acide glutamique, cystine, glycine (ou glycocolle), histidine, isoleucine, leucine, méthionine, phénylalanine, proline, sérine, taurine, thréonine, tryptophane, tyrosine, et valine.
Proposed translations
(German)
| 4 +1 | freie Aminosäuren und Peptide |
Johannes Gleim
|
Proposed translations
+1
1 hr
Johannes Gleim
Native in German
40 years Engineer, 20 years translations
Native in: German
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freie Aminosäuren und Peptide
Ausgewählte α-Aminosäuren sind die natürlichen Bausteine von Proteinen. Sie werden miteinander zu Ketten verknüpft, indem die Carboxygruppe der einen Aminosäure mit der Aminogruppe der nächsten eine Peptidbindung eingeht. Die auf diese Weise zu einem Polymer verketteten Aminosäuren unterscheiden sich in ihren Seitenketten und bestimmen zusammen die Form, mit der das Polypeptid im wässrigen Milieu dann zum nativen Protein auffaltet.
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Aminosäuren
Ein Polypeptid ist ein Peptid, das aus mindestens zehn durch Peptidbindungen verbundenen Aminosäuren besteht. Polypeptide können sowohl natürlichen als auch synthetischen Ursprungs sein. Polypeptidketten mit über 100 Aminosäuren werden in der Regel als Proteine bezeichnet; allerdings sind für ein Protein weitere Voraussetzungen notwendig, so etwa eine bestimmte Proteinfaltung.
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Peptid#Polypeptide
Weiter oben findet sich folgende Einteilung:
Nach Anzahl der Aminosäuren, aus denen ein Peptidmolekül besteht, werden Peptide allgemein unterschieden in:
Bezeichnung Anzahl
Aminosäuren
Dipeptide 2
Tripeptide 3
Tetrapeptide 4
Pentapeptide 5
Hexapeptide 6
Heptapeptid e7
Octapeptide 8
Nonapeptide 9
Oligopeptideunter ca. 10[5]
Polypeptideüber ca. 10
Makropeptideüber ca. 100
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Peptid#Polypeptide
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Aminosäuren
Ein Polypeptid ist ein Peptid, das aus mindestens zehn durch Peptidbindungen verbundenen Aminosäuren besteht. Polypeptide können sowohl natürlichen als auch synthetischen Ursprungs sein. Polypeptidketten mit über 100 Aminosäuren werden in der Regel als Proteine bezeichnet; allerdings sind für ein Protein weitere Voraussetzungen notwendig, so etwa eine bestimmte Proteinfaltung.
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Peptid#Polypeptide
Weiter oben findet sich folgende Einteilung:
Nach Anzahl der Aminosäuren, aus denen ein Peptidmolekül besteht, werden Peptide allgemein unterschieden in:
Bezeichnung Anzahl
Aminosäuren
Dipeptide 2
Tripeptide 3
Tetrapeptide 4
Pentapeptide 5
Hexapeptide 6
Heptapeptid e7
Octapeptide 8
Nonapeptide 9
Oligopeptideunter ca. 10[5]
Polypeptideüber ca. 10
Makropeptideüber ca. 100
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Peptid#Polypeptide
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Discussion
En français aussi il était possible de dire "acides aminés libres et peptides", mais si l'auteur ne parle pas de peptides, il a ses raisons.
Lorsqu'il est "à l'état combiné", un acide aminé n'est plus tout à fait le même mais on le reconnaît.