Glossary entry (derived from question below)
Mar 31, 2010 07:23
14 yrs ago
English term
stewed
English to Hungarian
Other
Wine / Oenology / Viticulture
Sziasztok!
Mit írnátok erre? Az üveg felnyitása után:
Whites develop more acidic, less fresh flavours, while reds mellow out a bit (if tannic) and the fruit starts to taste stewed.
Köszönöm
Mit írnátok erre? Az üveg felnyitása után:
Whites develop more acidic, less fresh flavours, while reds mellow out a bit (if tannic) and the fruit starts to taste stewed.
Köszönöm
Proposed translations
(Hungarian)
4 +3 | túlérett, lekváros, befőttes (gyümölcsízek) | Balázs Sudár |
Proposed translations
+3
5 mins
Selected
túlérett, lekváros, befőttes (gyümölcsízek)
Bármelyik jó lehet.
--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2010-03-31 07:32:23 GMT)
--------------------------------------------------
A magas alkoholtartalom okozhat "befőttes" vagy "lekváros" ízt.
--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2010-03-31 07:32:23 GMT)
--------------------------------------------------
A magas alkoholtartalom okozhat "befőttes" vagy "lekváros" ízt.
Note from asker:
Igen, elnézést véletlenül kétszer került fel a kérdés. A másikat töröltem. |
Peer comment(s):
disagree |
JANOS SAMU
: Egyáltalán nem. Nem értem, hogy miért szerepel a Kudozon ez a kérdés kétszer. A másiknál válaszoltam. Itt kifejezetten cibereízről van szó. Őszintén sajnálom, hogy nem ismered a ciberét. Több mint 60 éve évente csináljuk. Aszalt gyümölcs megfőzve.
1 hr
|
A cibere savanyú, erjesztett gabonalé. Ha valami, hát az biztosan nem jó. // Ismerem, de ezek szerint az erdélyit: http://www.gyakorikerdesek.hu/etelek-italok__sutes-fozes__23...
|
|
agree |
Katalin Szilárd
: Biztos, hogy ez az. Lásd: http://www.borigo.hu/index.php?cmd=spirituscikk&id=00011 "Fajtától, évjárattól, termőtájtól függő mértékben érvényesül a virágos, könnyed illat, vagy a lekváros, főtt, nehezebb, savas héj jelleg. "
1 hr
|
agree |
hollowman2
2 hrs
|
agree |
Ildiko Santana
6 hrs
|
agree |
Erzsébet Czopyk
: Jánosnak: csak azért van kétszer, mert a modi nappal dolgozott.
18 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Köszönöm"
Discussion